ガーリックチップはあまり好きではないのですが、ステーキは大好物です。 せっかくのヒレ肉ですが、鉄板に油を大量にひいて焼いていたので、どことなく油っぽかったのが残念。   ...

第2弾は、ホッケン・ミー。 「ミー」は麺の事で、ホッケンは地名でした。 えび入りの、焼きそばにちょっと近いですね。これも美味しかったです。 国は違っても、麺類に大外れはないですね！...

麺類ということで、シンガポールに行った時のものをご紹介。 ラクサ。 これは、シンガポールで「ラクサ発祥の地」と言われているお店、マリンパレード・ラクサで食べました。 ラクサはえびの...

水槽の角、水草と石に隠れて寝ています。 微動だにしないので、一瞬死んだのかと思ってドキッとします。   朝日工営株式会社...

全国区の知名度どころか、アメリカのラーメンブログにも掲載されている、進化。 久しぶりに行ってみました。 今回は鳥チャーシュー。このまろやかなスープには、鳥のチャーシューがピッタリで...

芹が谷公園で、町田時代まつりが開催されるようです。 http://www.walkerplus.com/event/ar0313e154326/ 町田商工会議所から原町田商店街を、...